++魚禾++非

 抵達河內的第一晚，飢腸轆轆又爆雨，

到飯店check in才知道因颱風影響，原本隔天要去下龍灣兩天一夜的船都取消了！ 天啊！

明天要住哪裡？

明天的行程呢？

改報名 street food tour?

由當地人帶你吃吃喝喝，介紹歷史的半日遊？

或是cooking class?

先帶你去菜市場買菜，教你包越南春捲的課程！

這兩個我跟廚師Adam都有興趣，但費用不便宜，我們決定先出門填飽肚子。

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看似狼狽，但其實我們的心情一點也不受影響。沒有焦慮，沒有不耐煩，沒有計劃的行程，更能享受旅行中的精彩

下雨，沒夜市逛。。。

我們挑選了一間氣氛不錯，菜又很有創意的餐酒館，GASTRO FOOD& BEER

我們點了花園沙拉

香茅淡菜

煙薰漢堡

每樣都好吃！

乾了最後一口河內啤酒，

結完帳，和老闆閒聊～

這一聊，兩個Chef像認識很久的朋友，頻率超合，聊到對的話題還激動擁抱

僅26歲的年輕主廚Quang，英國唸完書後，回來河內開了這間Gastro英式餐酒館。

參觀完廚房，主廚還很有禮貌的問我，他可以借Adam聊一下嗎？會花點時間

（當然沒問題～請慢用）

Chef's Talk!

從雪梨、英國、台灣、越南，聊食材，聊傳說對決，聊開店的事，聊得依依不捨
 

最後Quang 說 :「你們明天如果有空的話，我很樂意帶你們去附近繞繞，吃吃當地小吃！」

O M G ！

We are freeeee tomorrow.

We just change our schedule due to typhoon.

如果沒有颱風，我的船不會取消

感謝這場雨，讓我遇見你！

約了明天早上十點，由當地人Quang 主廚，

帶我們去吃吃喝喝，來場台越廚藝交流的 Street Food Cooking tour!